استحکام و سلامت استخوان و دندان ها

                                                                 خواص ارده در بدنسازی

                                                                                                                      بهبود ناراحتی های کلیه و کبد

ارده یا tahini در واقع مایعی غلیظ، چرب و بسیار لذیذ است که از دانه های کنجد برشته و آسیاب شده تهیه می شود. آسیاب کردن دانه های کنجد آنها را به یک خمیر غلیظ و چرب تبدیل می کند. معمولا ارده را به عنوان یک غذای کامل برای وعده صبحانه میل می‌کنند و همچنین در بسیاری از غذاهای سراسر جهان، به ویژه در غذاهای مدیترانه ای و آسیایی ، بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

ارده را میتوان با انواع شیرین کننده ها مثل شیره، عسل و انواع شکلات مصرف کرد.

ارده به دلیل داشتن کلسیم بالا (کلسیم سه برابر شیر) یکی از مفیدترین خوراکی هاست که میتوان از خاصیت این محصول کنجدی بی نظیر برای استخوان بهره زیادی برد.